小矢部が誇るブランド牛「稲葉メルヘン牛」のおいしさと魅力をもっと多くの方々に届けるべく、稲葉メルヘン牛のプロモーションビデオができました!
稲葉メルヘン牛とは…
小矢部市の稲葉山牧場で生産されている黒毛和牛。旨みたっぷりの良質な脂身と濃厚な赤身が特徴の霜降り肉が人気。繁殖・肥育の「一貫生産」、山の地形を生かした急峻な斜面での放牧、地元飼料工場と共同開発した独自のエサなどこだわりが詰まったブランド牛。
小矢部市の地域特産品認定制度「小矢部ブランド」に認定されています。
インターネットからの購入もできます!くわしくはこちら!
お問い合わせ:小矢部市農林課内 稲葉メルヘン牛流通推進協議会 TEL/0766-67-1760